Třiašedesátiletý umělec se narodil v Šumperku, už od mládí se věnoval muzice, hrál a zpíval v kapele Samotáři, Holátka, Bluegrass Nova. Na jedné z cest s kapelou do Nizozemska v roce 1992 se seznámil se svou druhou ženou. V Holandsku již zůstal, doplnil si zde vzdělání a seznámil se s třetí ženou, se kterou žije dodnes.
„A právě moje Hanneka, která je malířkou, stojí za mým prvním obrazem. Vyhecovala mne, abych něco namaloval na plátno akrylem. A tak začala má malířská kariéra,“ říká Pavel Joe Dokoupil.